Patrick Jouin

L’art du design au service de l’expérience

Designer français de renom, Patrick Jouin s’impose depuis plus de deux décennies comme l’un des créateurs les plus singuliers de sa génération. Formé à l’ENSCI–Les Ateliers, il débute sa carrière aux côtés de Philippe Starck avant de fonder sa propre agence, Patrick Jouin ID, en 1999. Très vite, il développe un langage plastique et fonctionnel reconnaissable, à la croisée du design industriel, du mobilier, de la scénographie et de l’architecture d’intérieur.
Son approche se distingue par une attention extrême portée à l’usage, au geste et à l’émotion. Que ce soit pour la grande série ou pour des projets sur mesure, il insuffle à chaque objet, à chaque espace, une forme de simplicité élégante, jamais décorative, toujours signifiante.
Récompensé par de nombreuses distinctions (notamment le Compasso d’Oro, et le Designer of the Year de Maison&Objet et du Salon du Meuble de Paris), Patrick Jouin est également membre de l’Académie des Beaux-Arts depuis 2021. Son travail est présent dans les collections du MoMA (New York), du Centre Pompidou, ou du Musée des Arts Décoratifs.

Sanjit Manku

Concevoir l’hospitalité avec sens et élégance

Architecte et designer d’intérieur d’origine canadienne, Sanjit Manku est reconnu pour sa vision sensible et narrative de l’architecture. Diplômé de l’Université de Waterloo, il s’installe en France où il enrichit son parcours auprès de plusieurs agences avant de co-fonder, en 2006, avec Patrick Jouin le cabinet Jouin Manku.
Sa démarche se caractérise par une capacité unique à mêler innovation, respect du patrimoine et émotion dans des projets d’hôtels, de restaurants, de musées ou d’espaces culturels. Pour lui, chaque lieu est porteur d’une histoire qu’il s’agit de révéler tout en intégrant les attentes contemporaines. Il s’attache à créer des espaces à la fois élégants, fonctionnels et profondément humains, où l’expérience sensorielle et narrative devient centrale.
Parmi ses réalisations emblématiques figurent des projets internationaux comme La Mamounia à Marrakech, les Haras de Strasbourg ou le Mutigny Resort Hotel en Champagne, où il a su conjuguer modernité et identité locale.
Sanjit Manku incarne une architecture qui accueille, raconte et engage, faisant de chaque projet une immersion où l’hospitalité se vit pleinement.

Carole Calvez

Designer olfactive et exploratrice de l’invisible

Designer olfactive et « parfumeure », Carole Calvez façonne le parfum comme un langage sensoriel et narratif. Formée aux arts appliqués, elle développe très tôt une fascination pour l’odeur, matière impalpable mais profondément évocatrice. À la croisée du design sensoriel, de la scénographie et de la parfumerie, elle conçoit des expériences olfactives sur-mesure pour des maisons de luxe, des musées, des institutions culturelles ou encore des événements immersifs.
En 2017, elle fonde Iris & Morphée, studio-laboratoire dédié à la création olfactive. Son approche, à la fois sensible et rigoureuse, s’appuie sur une connaissance fine des matières premières, des techniques de diffusion et sur une grande intuition artistique. Chaque projet devient une rencontre avec un lieu, une histoire, une émotion, donnant lieu à une véritable partition olfactive, souvent élaborée en dialogue avec des nez, des artistes, des architectes ou des scientifiques.
Carole conçoit le parfum comme un design émotionnel, capable de modifier notre perception de l’espace et d’éveiller des souvenirs enfouis. Son travail donne une place centrale à l’odorat, sens longtemps négligé, pour proposer une autre lecture du monde : plus sensorielle, immersive et intime.
Installée au JAD (Jardin des métiers d’art et du design), elle y poursuit ses recherches en lien avec d’autres disciplines, et collabore depuis 2022 avec le projet européen « Odeuropa », dédié à la valorisation du patrimoine olfactif.
Reconnue comme l’une des figures émergentes du design olfactif, Carole Calvez nous invite à ralentir, à ressentir, à renouer avec la mémoire des senteurs, et à réenchanter notre manière d’habiter le monde.